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Studying in a Graduate School in Australia
オーストラリア大学院生活

Australia Report by Miwako Hobo
英語教師となるべく英語教授法（TEFL=Teaching English as a Foreign Language）を勉強中の保々実和子さん。つらく楽しいオーストラリアでの大学院生日記。

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FAT FREEでなぜ太る？

スーパーの棚に並んだFat Free商品

今日もパースは暑い。40度は超えている。でも湿気がないから日本のうだるような夏と違って、木陰に入っちゃえば結構涼しかったりする。だからだろうか、この暑さでも私の食欲は全く落ちない。しかも食べ物なしで勉強できない私は昨日大量のTim Tam（オーストラリアのチョコレート）を買い込んで机の引出しに入れて、「食べながら勉強」をしている。

留学生はみんな競うように何キロ太ったかを語り合う。1年留学すると平均して5キロほどは太るようだ。私も例外に漏れず、スポーツジムに通い始めるまで1ヶ月2キロの割合で太っていた。基本的に日本人の体は小柄で、西洋人には「貧弱」に見えてしまうことがある。実際、皆のお手本であるジムのインストラクター達を見てみても、ちょっとお腹がでてたりして、スリムというより健康そうで迫力ある体の人が多い。日本人とオーストラリア人とでは理想の体型というものが違うと思う。大柄集団のオーストラリア人の中で生活していた私はみんなに「もっと太りなよ」と言われいい気になって食べ続けていた。そして気づいた時には軽く6キロ増という結果に。1年ぶりに日本に帰ればみんなから太っただの、丸くなっただの言われ、母には「あんたは日本人なんだから日本基準に戻りなさい」と言われた。

でも全く食生活に気を使ってなかった訳ではない。オーストラリアはFAT FREE（油分カット）の国。ありとあらゆる食品のパッケージにFAT FREEの文字が入っている。それこそクッキー、ヨーグルト、アイスクリーム、チーズ、なんとマヨネーズまで98%FAT FREEなのだ。「けっ、油っぽくないマヨネーズなんて」と言っていた私も今ではFAT FREEマヨネーズの常用者。そして普通のクッキーとFAT FREEクッキーが棚に並んでいて、普通のクッキーを選ぼうなら、罪悪感を感じてしまうのだ。私の買う食品はすべてFAT FREEと化していた。

ではどうして太るのか。ある日スーパーのレジに並んでいたとき、非常に体格の良いオーストラリア人女性が買い物カート山盛りにFAT FREE商品だけを買い込んでいるのを見た。結局、FAT FREEであることに油断して食べ過ぎてしまうということか。日本の女の子がダイエットをする時、食べたもののカロリーを計算して量を調節するのが普通だと思う。でもオーストラリアの女の子の場合、そこまではしない。ダイエット・フリーク、レイチェルの誕生日プレゼントに食品カロリー・ブックをあげたのだけど、ダイエット・フリークでありながらそれまで食べたカロリーを数えるなんて考えても見たことなかったそうだ。「そんなめんどくさい事まずオージーはやらないわね」と言っていた。まあ、カロリー計算なんて私もやっていたわけじゃないけど、商品のパッケージにFAT FREEの文字を探すよりカロリーの載った栄養表を見ていた。こっちに来てからFAT FREEしか見なくなってしまっていたんだけど。でもよく考えて見るとFAT FREEのクッキーて油がないから固いんだけどすごく甘い。それって砂糖が大量に入っているってこと？　FAT FREEの言葉に騙されてしまっている気がする…。

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